距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
坐落在深圳最具活力的核心位置,步行可抵达中信城市广场、世界金融中心、深圳证券交易所、万象城和地王大厦。酒店俯瞰荔枝公园和大剧院,毗邻地铁大剧院站。
【前往酒店】:
- 距离地铁罗宝线大剧院站500米,由C2口出沿深南东路西行至深南中路,步行约10分钟可至酒店;
- 距离深圳火车站3.8公里,乘坐出租车约10分钟;或由火车站乘坐地铁罗宝线至大剧院站下;
- 距离深圳福田长途汽车站10.8公里,乘坐出租车约15分钟;
- 距离深圳宝安国际机场36.1公里,乘坐出租车约35分钟;或由机场乘坐地铁罗宝线至大剧院站下。
【酒店周边信息】
- 距离深圳大剧院350米,步行约5分钟;
- 距离中信城市广场650米,步行约10分钟;
- 距离深圳博物馆700米,步行约10分钟;
- 距离荔枝公园800米,步行约10分钟;
- 距离地王商业中心850米,步行约10分钟;
- 距离万象城1.1公里,步行约15分钟;
- 距离深圳会展中心5.8公里,乘坐出租车约10分钟;
- 距离深圳市中医院约464米,步行约5分钟
- 距离华强北约2.2公里,乘坐出租车约8分钟;
- 距离东门步行街约4.4公里,乘坐出租车约16分钟。
会员7447:好评
酒店设施和卫生做得都不错!就是关键时候没有那个东西提供!哈哈
会员7240:好评
很好,很干静,服务态度好,赠送了饮料
会员527375:好评
环境还不错!值得入住